23 oktober till 29 oktober
Måndag
Vegetarisk Nasi goreng med quornfärs, ägg, böngroddar och mangosalsa
Vegetarian Nasi goreng with egg, bean sprouts and mango salsa
Stekt panerad hokifilé med dill&gräslökskräm, citron och kokt potatis
Breaded fish with dill&chives cream, lemon and boiled potatoes
Gratinerad kycklingfilé med mozzarella, basilikasås och ris
Gratinated chicken filé with mozzarella, basil sauce and rice
Broccolisoppa
Broccoli soup
Stekt fläskpiccata med tomatsås och ris
Fried pork piccata with tomato sauce and rice
Tisdag
Marockansk gryta med grönsaker, curry och tomat, serveras med bulgur
Moroccan vegetablestew with curry and tomato, served with bulgur
Olivbakad fisk med kronärtskocka och tomatvinägrett, serveras med saffransris
Olive baked fish with artichoke, tomatoe vinaigrett and saffron rice
Stekt rimmat sidfläsk med löksås, lingon och kokt potatis
Fried salted pork with onion sauce, lingonberries and boiled potatoes
Onsdag
Vegetariska plättar med morot, zucchini och majs, serveras med tzatziki
Vegetarian small pancakes with zucchini, corn and carrots, served with tzatziki
Tempurainbakad kolja med lime&ingefärs majonnäs, sojadip och ris
Tempurabaked haddock with ginger&lime mayonnaise, soy sauce and rice
Biff chili med kakao, vitlök och anchochili, serveras med ris
Beef chili with cacao, garlic and tomato, served with rice
Torsdag
Tortellini i ädelostsås, rostade rotfrukter och ruccola
Tortellini in creamy blue cheese sauce with roasted vegetables and arugula
Fisk&skaldjursgryta med saffran, vitlök och tomat, serveras med kokt potatis och aioli
Fish&seafood pot with garlic, tomato and saffron, served with aioli and potatoes
Hjortfärsbiffar med enbärsgräddsås, stekt svamp och gelé, serveras med rostad potatis
Deer patties with cream sauce, mushrooms and roasted potatoes
Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde
Pea soup with pork and pancakes with jam and whipped cream
Fredag
Vegetarisk paj med fetaost, soltorkad tomat och oliver, serveras med örtyoghurt
Vegetarian pie with olives, sundried tomatoes and feta cheese
Havets wallenbergare med räk&dillsås, serveras med kokt potatis och citron
Seafood&fish patties with shrimp sauce, potatoes and lemon
Gyros på fläskkarré med pitabröd, vitlökssås och het tomatsås
Gyros pita with garlic sauce and hot tomato sauce