21 maj till 27 maj
Måndag
Vegetarisk wok med quorn, färska grönsaker och thaibasilika, serveras med ris och sötstark dip
Vegetarian stir fry with quorn, vegetables and hot basil, served with rice
Pocherad kolja i hummersås med sparris, dill och kokt potatis
Poached haddock with lobster sauce, aspargus and dill
Kycklingklubba Tandoori med het grönsaksragu, myntayoghurt och ris
Chicken Tandoori with hot tomato ragu, mint yoghurt and rice
Krämig fisksoppa med saffran, fänkål och dill
Creamy fish soup with dill, fennel and saffron
Tisdag
Vegetarisk "Stroganoff" med sojaprotein, paprika och tomat, serveras med ris och gräddfil
Vegetarian "Stroganoff" with soy protein, sour cream and rice
Tempurabakad torsk med kall örtsås, citron och kokt potatis
Tempura baked fish with herb sauce, lemon and boiled potatoes
Helstekt kotlettrad med grönpepparsås, gelé och rostad potatis
Fried pork with grenn pepper sauce, roasted potatoes and jelly
Onsdag
Spenat&grönärtsbiff med pecorinokräm och bulgur
Spinach&green pea patties wiith pecorino sauce and bulgur
Gratinerad fisk med lagrad ost, kräftstjärtar och broccoli, serveras med kokt potatis
Gratinated fish with cheese, broccoli and crayfish, served with boiled potatoes
Kebab med stark sås, vitlökssås, pitabröd och fefferoni
Kebab with hot sauce, garlic sauce, fefferoni and pita bread
Torsdag
Polenta smaksatt med grana padano, färska örter och vitt vin, serveras med bönsallad
Polenta with grana padano, wine and herbs, served with bean salad
Mandel&pankobakad fisk med vitvinssås, kokt potatis och citronklyfta
Almond&panko baked fish with white wine sauce, lemon and boiled potatoes
Pannbiff med stekt lök, skysås, lingon och pressgurka, serveras med kokt potatis
Beef patties with fried onions, gravy and lingonberries, served with boiled potatoes
Dagens soppa samt pannkakor med sylt och grädde
Soup of the day/Pancakes with jam and whipped cream
Fredag
Pizza med mozzarella, kronärtskocka, svamp och paprika
Pizza with artichoke, pepper and mushrooms
Laxfärsbiffar med lime&chili majonnäs, soja och stekt ris grönsaksris
Salmon patties with lime&chili mayonaise, soy and fried rice
Rostbiff med potatissallad, cornichoner och rostad lök
Roast beef with potato salad, fried onions and cornichons